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Abbacchio a scottadito

Descrizione

Ricetta Abbacchio a scottadito. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Agnello.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Agnello
Categoria Principale
Piatti di Carne
Ingredienti per
4 Persone
  • 400 G - Costolette D'abbacchio
  • 1 Manciata - Dragoncello
  • - Sale
  • - Pepe
  • - Olio D'oliva
  • - Limone

Preparazione

  • Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.
  • Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.
  • Servirle con limone.

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