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Aceto agli aromi e peperoncino

Descrizione

Ricetta Aceto agli aromi e peperoncino. Categoria di appartenenza: Salsa. Ingrediente principale: Aceto Di Vino.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Salse e Condimenti
Ingredienti per
4 Persone
  • 100 Cl - Aceto Di Vino
  • 6 - Peperoncini
  • 1 Spicchio - Aglio
  • 1 Pizzico - Sale
  • 1 Rametto - Rosmarino

Preparazione

  • Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse.
  • Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino.
  • Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.

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