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Agliata

Descrizione

Ricetta Agliata. Categoria di appartenenza: Salsa. Ingrediente principale: Aglio.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Salse e Condimenti
Ingredienti per
4 Persone
  • 6 Spicchi - Aglio
  • 2 - Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
  • 1 Bicchiere - Aceto Di Vino Bianco
  • Poco - Vino Bianco Secco
  • - Sale

Preparazione

  • Pestare bene nel mortaio l'aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l'altro aceto e vino bianco.
  • Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.

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