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Agnello al forno

Descrizione

Ricetta Agnello al forno. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Agnello.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Agnello
Categoria Principale
Piatti di Carne
In Evidenza
Ricette al Forno
Ingredienti per
4 Persone
  • 1000 G - Agnello
  • 400 G - Patate
  • 200 G - Cipolla
  • - Origano
  • - Sale
  • - Pepe
  • 4 Cucchiai - Olio D'oliva

Preparazione

  • In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato.
  • Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.

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