Antipasto hawaiano (2)
Descrizione
Ricetta Antipasto hawaiano (2). Categoria di appartenenza: Antipasto. Ingrediente principale: Riso.
Ingredienti
In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
Ingredienti per
4 Persone
- 2 - Pompelmi Rosa
- 75 G - Riso
- - Olive Farcite
- 1 - Peperone Rosso Sott'aceto
- 1 - Limone
- - Olio D'oliva
- 1 Cucchiaino - Curry In Polvere
Preparazione
- Aprire a metà i pompelmi e svuotarli senza rompere le bucce.
- Spellare la polpa e tagliarla a pezzetti.
- Lessare il riso.
- Mescolare la polpa dei pompelmi con il riso, le olive a rondelle, il peperone tagliato a julienne.
- Condire con olio, succo di limone, 1 cucchiaino di curry.
- Amalgamare bene il composto e con questo riempire le bucce dei pompelmi.