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Aragosta alla catalana

Descrizione

Ricetta Aragosta alla catalana. Categoria di appartenenza: Pesce. Ingrediente principale: Aragosta.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Pesce e frutti di mare
Ingredienti per
4 Persone
  • - Aragosta
  • - Sale
  • - Cipolle Dolci Novelle
  • - Pomodori
  • - Ruchetta
  • - Olio D'oliva
  • - Aceto Di Vino

Preparazione

  • Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.

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