Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta


Arrosto all'aceto

Descrizione

Ricetta Arrosto all''aceto. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Vitello.

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
Ingredienti per
4 Persone
  • 800 G - Arrosto Di Vitello
  • 50 Cl - Aceto Aromatico
  • - Burro
  • - Olio D'oliva
  • - Sale
  • - Pepe
  • - Rosmarino Tritato
  • Poco - Brodo

Preparazione

  • Far marinare per 3 ore l'arrosto di vitello arrotolato con l'aceto aromatico.
  • Poi rosolarlo in olio e burro e cuocerlo per circa 2 ore coperto, salando, pepando e cospargendolo con rosmarino tritato.
  • Bagnare con poco brodo caldo.

Ricetta Casuale

Ultime dal forum

Altro...