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Arrosto di manzo (3)

Descrizione

Ricetta Arrosto di manzo (3). Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Manzo.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Manzo
Categoria Principale
Piatti di Carne
Ingredienti per
4 Persone
  • 800 G - Sottofiletto Di Manzo
  • 4 Cucchiai - Olio D'oliva
  • 1 Rametto - Salvia
  • 1 Rametto - Rosmarino
  • 1 Bicchiere - Vino Rosso
  • - Sale

Preparazione

  • Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo.
  • Salarla e unire i rametti di erbe e il vino.
  • Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.

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