Arrosto di manzo
Descrizione
Ricetta Arrosto di manzo. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Manzo.
Ingredienti
In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
Ingredienti per
4 Persone
- 600 G - Roast-beef
- 1 Rametto - Rosmarino
- - Olio D'oliva
- - Burro
- 2 Foglie - Alloro
- 2 Spicchi - Aglio
- 1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- - Pepe
- - Sale
Preparazione
- Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.