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Asparagi al formaggio

Descrizione

Ricetta Asparagi al formaggio. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Asparagi.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 700 G - Asparagi
  • 40 G - Burro
  • 60 G - Formaggio Emmenthal Grattugiato

Preparazione

  • Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato.
  • Coprire e cuocere per 2--3 minuti per far fondere il formaggio.

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