Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta

Ingrediente Principale

Speciali

Ricette dolci Carnevale

Ricette di Pasqua

Ricette zucchine gamberi e gamberetti

Ultimi commenti


Baccalà in umido

Descrizione

Ricetta Baccalà in umido. Categoria di appartenenza: Pesce. Ingrediente principale: Baccalà.
 Aggiungi alle mie ricette preferite
 Le mie ricette preferite
 Invia per email questa ricetta
 Stampa questa ricetta

Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Pesce e frutti di mare
Ingredienti per
4 Persone
  • 600 G - Baccalà Ammollato Senza Pelle E Spine
  • 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva
  • 1 - Cipolla
  • 1 Spicchio - Aglio
  • 600 G - Pomodori
  • - Sale
  • - Pepe
  • 1 Cucchiaio - Farina

Preparazione

  • Ammollare il baccalà in abbondante acqua fredda per 1 o 2 giorni.
  • Tagliano a pezzi regolari, infarinarli e rosolarli nell'olio.
  • Aggiungere l'aglio e la cipolla sminuzzati e i pomodori pelati e tagliati a pezzetti.
  • Condire con sale e pepe e cuocere a coperto per 20 minuti.

Giudizi

Vota questa ricetta

Categorie Principali

Login Form

Ultime Ricette Inserite

Ricetta Casuale

Torta di zucchine in crosta di riso
Ricetta Torta di zucchine in crosta di riso. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Zucchine.

Le più cliccate

Ultime dal forum

Altro...