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Bignè farciti al pollo

Descrizione

Ricetta Bignè farciti al pollo. Categoria di appartenenza: Antipasto. Ingrediente principale: Pollo.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Pollo
Categoria Principale
Antipasti e stuzzichini
Ingredienti per
8 Persone
  • 24 - Bignè Acquistati Già Pronti
  • 300 G - Petto Di Pollo Lessato
  • 20 Cl - Salsa Tonnata
  • 3 Coste - Sedano Bianco
  • Alcuni - Cetriolini Sott'aceto
  • Alcune - Cipolline Sott'aceto
  • - Pepe

Preparazione

  • Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe.
  • Tagliate a metà i bignè e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli.
  • Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline.
  • Lasciate riposare i bignè per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli.

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