Preparazione

• Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti eccetto la Nutella e impastate il tutto terminando il lavoro su una spianatoia.
• Dividete la pasta in due parti uguali ed incorporate ad una di esse la Nutella.
• Formate delle barrette spesse 1 cm, di numero uguale per ogni colore, e tagliatene dei bastoncini.
• Pennellate i bastoncini con l'albume battuto leggermente e sovrapponeteli alternati due bianchi e due nutellati ottenendo dei piccoli lingotti.
• Tagliate i lingotti a tranci spessi 1 cm e cuocete i biscottini a 180 gradi per circa 20 minuti.