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Budino di miglio all'alloro

Descrizione

Ricetta Budino di miglio all''alloro. Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Miglio.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Dolci e dessert
Ingredienti per
4 Persone
  • 100 G - Miglio
  • 1 Cucchiaino - Olio D'oliva
  • 60 Cl - Latte Di Soia
  • - Cannella
  • 1 Cucchiaino - Malto
  • 50 G - Nocciole Tostate
  • 50 G - Uvetta Sultanina
  • 4 Foglie - Alloro
  • - Sale Marino

Preparazione

  • Rosolate il miglio (lavato e scolato bene) nell'olio finché non diventa leggermente dorato.
  • Versatevi il latte di soia e il sale, sobbollite il tutto per 5 minuti insieme alle foglie di alloro, poi toglietele e aggiungete gli altri ingredienti, amalgamate bene.
  • Versate questo impasto in una pirofila e infornate in forno caldo per mezz'ora.

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