Budino di pane (2)
Descrizione
Ricetta Budino di pane (2). Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Pane.
Ingredienti
In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
Ingredienti per
4 Persone
- 250 G - Pane
- 300 G - Marmellata Di Albicocche
- 100 G - Uvetta Sultanina
- 4 - Uova
- 50 Cl - Latte
- 80 G - Zucchero
- 20 G - Burro
- 1 - Limone
Preparazione
- Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute.
- Imburrate uno stampo, versatevi il composto.
- Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175 gradi un'ora.
- Diluite la marmellata con poca acqua tiepida.
- Sformate il budino e copritelo con la salsa.