Cucina e Ricette - Ricette semplici
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Carciofi ripieni (5)
Descrizione
Ricetta Carciofi ripieni (5). Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Carciofi.
Ingredienti
- 200 G - Carciofi
- 1/2 - Carota
- 4 Foglie - Radicchio Rosso
- 10 G - Formaggio Parmigiano
- 2 Cucchiaini - Olio D'oliva
- - Sale
- - Succo Di Limone
Preparazione
- Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone.
- Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano.
- Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio.
- Passarli in forno caldo per qualche minuto.
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