Carne alla pizzaiola con il bimby
Descrizione
Ricetta Carne alla pizzaiola con il bimby. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Vitello.
Ingredienti
In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
In Evidenza
Ingredienti per
6 Persone
- 500 G - Fettine Di Carne Di Vitello Tenero
- 40 G - Olio D'oliva
- 400 G - Polpa Di Pomodoro
- - Origano
- 1 Spicchio - Aglio
- - Sale
Preparazione
- Disponi nel Varoma e nel vassoio del Varoma le fettine di carne condite con olio, sale, origano.
- Soffriggi nel boccale l'olio e l'aglio: 3 minuti a temperatura 100 velocità 3.
- Aggiungi la polpa pronta e il sale: 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1 e dopo 5 minuti posiziona il Varoma con la carne.
- A metà cottura rivolta le fettine.
- Terminata la cottura disponi le fettine in un piatto da portata e ricoprile con un poco del loro sugo.
- Con il sugo rimasto puoi condire pasta o riso e servire come piatto unico.