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Carne alla pizzaiola con il bimby

Descrizione

Ricetta Carne alla pizzaiola con il bimby. Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Vitello.

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
In Evidenza
Ingredienti per
6 Persone
  • 500 G - Fettine Di Carne Di Vitello Tenero
  • 40 G - Olio D'oliva
  • 400 G - Polpa Di Pomodoro
  • - Origano
  • 1 Spicchio - Aglio
  • - Sale

Preparazione

  • Disponi nel Varoma e nel vassoio del Varoma le fettine di carne condite con olio, sale, origano.
  • Soffriggi nel boccale l'olio e l'aglio: 3 minuti a temperatura 100 velocità 3.
  • Aggiungi la polpa pronta e il sale: 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1 e dopo 5 minuti posiziona il Varoma con la carne.
  • A metà cottura rivolta le fettine.
  • Terminata la cottura disponi le fettine in un piatto da portata e ricoprile con un poco del loro sugo.
  • Con il sugo rimasto puoi condire pasta o riso e servire come piatto unico.

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