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Carote al burro

Descrizione

Ricetta Carote al burro. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Carote.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Carote
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 700 G - Carote
  • 50 G - Burro
  • 1 - Uovo Sodo
  • - Sale
  • - Pepe
  • 1 Cucchiaino - Zucchero

Preparazione

  • Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale.
  • Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero.
  • Lasciate finire la cottura.
  • Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi.

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