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Carré di maiale al forno (2)

Descrizione

Ricetta Carré di maiale al forno (2). Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Maiale.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Maiale
Categoria Principale
Piatti di Carne
In Evidenza
Ricette al Forno
Ingredienti per
4 Persone
  • 1000 G - Carré Di Maiale
  • 200 G - Lardo Affumicato
  • 6 - Wurstel
  • 1000 G - Cavoli
  • 50 G - Strutto

Preparazione

  • Mettete la carne nel forno per 40 minuti.
  • Intanto pulite i cavoli, fateli bollire e metteteli in una casseruola con lo strutto, aggiungendo il lardo tagliato a pezzettini e i wurstel.
  • Unite la carne alla salsa e lasciate cuocere per altri 40 minuti.
  • Servite la carne al centro di un vassoio con intorno i cavoli e i wurstel.

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