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Coniglio alle erbe (2)

Descrizione

Ricetta Coniglio alle erbe (2). Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Coniglio.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Piatti di Carne
Ingredienti per
4 Persone
  • 1 - Coniglio Bene In Carne
  • - Timo
  • - Alloro
  • - Origano
  • - Dragoncello
  • - Prezzemolo
  • - Vino Bianco
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Prendere una casseruola di cui il coniglio non occupi più di 2/3 della capacità e portarla al giusto grado di calore.
  • Sistemarvi il coniglio e rosolarlo da tutte le parti, aggiungere il vino bianco e le erbe mescolate assieme, coprire con una casseruola capovolta dello stesso diametro per ottenere l'effetto forno.
  • Cuocere 50 minuti.

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