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Gelato fantasia

Descrizione

Ricetta Gelato fantasia. Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Ciliegie Snocciolate.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Dolci e dessert
Ingredienti per
4 Persone
  • 250 G - Ciliegie Snocciolate
  • 150 G - Zucchero
  • 2 Bicchieri - Latte
  • 1 - Limone
  • 1 Pizzico - Cannella
  • 200 G - Panna Liquida
  • 1/2 Bicchierino - Cherry Brandy

Preparazione

  • Portare il latte a ebollizione, spegnere e far intiepidire.
  • Frullare per 1 minuto le ciliegie, il latte, un pizzico di cannella, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.
  • Trasferire il composto nella gelatiera e preparare il gelato secondo le istruzioni della macchina.
  • Servire il gelato in coppette versandovi sopra la panna profumata al cherry brandy.

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