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Gnocchetti alla ricotta

Descrizione

Ricetta Gnocchetti alla ricotta. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Ricotta.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Primi Piatti
Ingredienti per
6 Persone
  • 400 G - Pasta Tipo Gnocchetti
  • 1 - Cipolla Piccola
  • - Prezzemolo Tritato
  • 150 G - Ricotta
  • 400 G - Pomodori Pelati
  • 3 Cucchiai - Olio D'oliva
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio.
  • Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per più di 10 minuti.
  • Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa.
  • Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.

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