Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta

Ingrediente Principale

Speciali

Ricette dolci Carnevale

Ricette di Pasqua

Ricette zucchine gamberi e gamberetti

Ultimi commenti


Insalata calda di cannellini e finocchi

Descrizione

Ricetta Insalata calda di cannellini e finocchi. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Fagioli Cannellini.
 Aggiungi alle mie ricette preferite
 Le mie ricette preferite
 Invia per email questa ricetta
 Stampa questa ricetta

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Fagioli
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 200 G - Fagioli Cannellini
  • 2 - Finocchi
  • 1/2 - Limone
  • - Prezzemolo Tritato
  • 50 G - Olio D'oliva Extra-vergine
  • - Sale
  • 2 Spicchi - Aglio
  • - Peperoncino
  • - Aceto Balsamico

Preparazione

  • Cuocere i fagioli dopo una notte in ammollo.
  • Mondare i finocchi, metterli in acqua acidulata, scolarli e tagliarli a fettine.
  • Brasare per 10 minuti i fagioli cotti in olio, aglio e peperoncino, bagnando con un po' d'acqua di cottura.
  • In una insalatiera unire ai finocchi i fagioli ancora caldi, aggiustare di sale, condire con aceto e prezzemolo tritato.

Giudizi

Vota questa ricetta

Categorie Principali

Login Form

Ultime Ricette Inserite

Ricetta Casuale

Spaghetti alla carbonara alla fanese
Ricetta Spaghetti alla carbonara alla fanese. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Uova.

Le più cliccate

Ultime dal forum

Altro...