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Insalata di melone (2)

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Ricetta Insalata di melone (2). Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Melone.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 1 - Melone Non Maturo
  • 2 - Limoni
  • - Olio D'oliva
  • Poche Gocce - Salsa Worcester
  • - Pepe
  • 1 Presa - Sale
  • 1 Cucchiaino - Cerfoglio Tritato

Preparazione

  • Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti.
  • Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio.
  • Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore.
  • Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.

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