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Insalata di zucchine

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Ricetta Insalata di zucchine. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Zucchine.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Zucchine
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 2 - Zucchine
  • 1 - Peperone
  • - Vinaigrette
  • - Basilico
  • - Insalata Belga (indivia)
  • - Insalata Rucola Fresca

Preparazione

  • Tagliare a julienne le zucchine e il peperone, quindi condirli con la vinaigrette e il basilico tritato.
  • Foderare un'insalatiera con foglie di belga, porre al centro le zucchine e i peperoni e completare con ciuffi di rucola.

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