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Macedonia al riso (2)

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Ricetta Macedonia al riso (2). Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Riso.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Riso
Categoria Principale
Dolci e dessert
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Risotti
Ingredienti per
4 Persone
  • 150 G - Riso Basmati
  • 200 G - Zucchero
  • 400 G - Frutta Di Stagione Assortita
  • 1 - Limone
  • - Rum

Preparazione

  • Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare.
  • Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero.
  • Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene.
  • Servire dopo 1 ora.

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