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Melanzane all'aceto (2)

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Ricetta Melanzane all''aceto (2). Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Melanzane.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
6 Persone
  • 1000 G - Melanzane
  • 40 G - Burro
  • 8 Cucchiai - Olio D'oliva
  • - Prezzemolo Tritato
  • 4 Cucchiai - Aceto Di Vino

Preparazione

  • Lavare e tagliare a rondelle le melanzane.
  • Lasciarle cuocere in una padella con il burro e l'olio per 30 minuti.
  • Poi bagnare con l'aceto e spolverizzare di prezzemolo tritato.
  • Servirle calde.

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