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Pasta per pizza gigante con il bimby

Descrizione

Ricetta Pasta per pizza gigante con il bimby. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Farina.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Primi Piatti
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Pizza
Bimby
Ingredienti per
4 Persone
  • 700 G - Farina
  • 1 Cubetto - Lievito Di Birra
  • 300 G - Acqua
  • 100 G - Latte
  • 2 Cucchiai - Olio D'oliva
  • - Sale

Preparazione

  • Inserisci nel boccale l'olio, il lievito, l'acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6.
  • Aggiungi dall'alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga.
  • Lascia lievitare l'impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.

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