Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta


Penne ai carciofi

Descrizione

Ricetta Penne ai carciofi. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Carciofi.

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Categoria Principale
Ingredienti per
4 Persone
  • 400 G - Pasta Tipo Penne Rigate
  • 300 G - Cuori Di Carciofi
  • 100 G - Pancetta
  • 1 Ciuffo - Prezzemolo
  • 1 Spicchio - Aglio
  • - Pomodori Pelati
  • 4 Cucchiai - Olio D'oliva
  • - Sale
  • - Pepe Nero

Preparazione

  • Rosolare in una teglia la pancetta, il prezzemolo e l'aglio; dopo qualche minuto aggiungere i carciofi e lasciare insaporire.
  • Salare, pepare, unire i pomodori ed incoperchiare la teglia, lasciando cuocere a fiamma moderata.
  • Lessare la pasta, scolarla e condirla con la salsa; servire subito.

Ricetta Casuale

Ultime dal forum

Altro...