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Penne al gorgonzola

Descrizione

Ricetta Penne al gorgonzola. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Primi Piatti
Ingredienti per
4 Persone
  • 500 G - Pasta Tipo Penne
  • 150 G - Formaggio Gorgonzola
  • 20 Cl - Panna Da Cucina
  • - Burro
  • - Salvia
  • - Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando.
  • Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.

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