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Pennette verdi

Descrizione

Ricetta Pennette verdi. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Peperoni Verdi.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Primi Piatti
Ingredienti per
4 Persone
  • 300 G - Pasta Tipo Pennette Rigate
  • 180 G - Formaggio Gorgonzola Dolce
  • 2 - Peperoni Verdi Dolci
  • 1 Cucchiaio - Panna
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili.
  • In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena.
  • Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni.
  • Mescolate e servite subito.

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