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Piatto vegetariano con feta

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Ricetta Piatto vegetariano con feta. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Zucchine.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Zucchine
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 2 Cucchiai - Olio D'oliva
  • 1000 G - Zucchine Tagliate A Rondelle
  • 2 Spicchi - Aglio
  • - Sale
  • - Pepe Nero
  • 250 G - Feta
  • 100 G - Basilico, Prezzemolo E Aneto

Preparazione

  • In una padella antiaderente, far scaldare l'olio e aggiungere l'aglio e le zucchine.
  • Salate a piacere e cuocete a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto.
  • Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero.
  • Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe e il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
  • Servite.

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