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Pollo alla crema (2)

Descrizione

Ricetta Pollo alla crema (2). Categoria di appartenenza: Pollame. Ingrediente principale: Pollo.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Pollo
Categoria Principale
Pollame
Ingredienti per
4 Persone
  • 1 - Pollo
  • 1 Bicchiere - Cognac
  • 1 Bicchiere - Panna
  • - Crostoni Al Burro
  • - Brodo

Preparazione

  • Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura.
  • Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto.
  • Servite con crostoni fritti al burro.

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