Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta

Ingrediente Principale

Speciali

Ricette dolci Carnevale

Ricette di Pasqua

Ricette zucchine gamberi e gamberetti

Ultimi commenti


Pollo e piselli

Descrizione

Ricetta Pollo e piselli. Categoria di appartenenza: Pollame. Ingrediente principale: Pollo.
 Aggiungi alle mie ricette preferite
 Le mie ricette preferite
 Invia per email questa ricetta
 Stampa questa ricetta

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Pollo
Categoria Principale
Pollame
Ingredienti per
4 Persone
  • 4 - Petti Di Pollo
  • 50 G - Prosciutto Crudo
  • 4 Cucchiai - Piselli Surgelati
  • - Vino Amabile
  • 1/2 Bicchiere - Panna
  • - Farina
  • - Brodo
  • - Olio D'oliva
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Battere leggermente i petti di pollo, infarinarli e rosolarli in olio.
  • Metterli in un altro tegame con poco brodo caldo, bagnarli con il vino e farlo evaporare.
  • Salare, aggiungere il prosciutto tritato, pepe e i piselli e cuocere per 3-4 minuti.
  • Unire la panna, altro brodo caldo e proseguire la cottura a tegame coperto per 5 minuti circa.

Giudizi

Vota questa ricetta

Categorie Principali

Login Form

Ultime Ricette Inserite

Ricetta Casuale

Picasso (2)
Ricetta Picasso (2). Categoria di appartenenza: Bevande. Ingrediente principale: Cognac.

Le più cliccate

Ultime dal forum

Altro...