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Risotto pomodoro e basilico con il bimby

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Ricetta Risotto pomodoro e basilico con il bimby. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Polpa Di Pomodoro.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
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Risotti
Bimby
Ingredienti per
6 Persone
  • 500 G - Riso Arborio
  • 400 G - Polpa Di Pomodoro Pronta
  • 70 G - Olio D'oliva
  • 70 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 800 G - Acqua
  • 1/2 - Cipolla
  • 8 Foglie - Basilico
  • 1 Cucchiaio - Dado Bimby

Preparazione

  • Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  • Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  • Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  • A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.
  • Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.

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