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Roast-beef (5)

Descrizione

Ricetta Roast-beef (5). Categoria di appartenenza: Carne. Ingrediente principale: Manzo.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Manzo
Categoria Principale
Piatti di Carne
Ingredienti per
6 Persone
  • 1000 G - Costata Di Manzo
  • 1 Bicchiere - Olio D'oliva
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe.
  • Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un'ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo.
  • Toglietela dal fuoco quand'è colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.

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