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Rombo al marsala

Descrizione

Ricetta Rombo al marsala. Categoria di appartenenza: Pesce. Ingrediente principale: Rombo.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Pesce e frutti di mare
Ingredienti per
4 Persone
  • 1000 G - Rombo
  • 25 Cl - Panna Da Cucina
  • 1 Bicchierino - Vino Marsala
  • 2 Cucchiai - Olio D'oliva
  • 50 G - Farina Bianca
  • - Sale

Preparazione

  • Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli.
  • Rosolarli in padella con l'olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna.
  • Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.

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