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Semifreddo alle fragole

Descrizione

Ricetta Semifreddo alle fragole. Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Fragole.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Dolci e dessert
Ingredienti per
4 Persone
  • 100 G - Gelatina Di Fragole
  • 250 G - Fragole A Fettine
  • 250 G - Gelato Alla Vaniglia
  • 30 Cl - Acqua
  • 1 Base - Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro)
  • - Panna Montata

Preparazione

  • Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo.
  • Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole.
  • Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo.
  • Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.

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