Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta

Ingrediente Principale

Speciali

Ricette dolci Carnevale

Ricette di Pasqua

Ricette zucchine gamberi e gamberetti

Ultimi commenti


Sogliole al brandy

Descrizione

Ricetta Sogliole al brandy. Categoria di appartenenza: Pesce. Ingrediente principale: Sogliole.
 Aggiungi alle mie ricette preferite
 Le mie ricette preferite
 Invia per email questa ricetta
 Stampa questa ricetta

Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Pesce e frutti di mare
Ingredienti per
4 Persone
  • 350 G - Filetti Di Sogliola
  • 70 G - Burro
  • 1 Bicchierino - Brandy
  • 2 Cucchiaini - Senape
  • 1/2 - Limone
  • - Farina

Preparazione

  • Fate sciogliere metà burro, disponetevi i filetti di pesce infarinati e cuoceteli 4/5 minuti da ambo le parti.
  • Passate il pesce sul piatto di servizio.
  • Versate nel loro tegame di cottura il brandy, mescolatevi la senape e cuocete a fiamma dolce per un paio di minuti.
  • Aggiungete il burro avanzato e il succo del limone.
  • Versate sui filetti e servite.

Giudizi

Vota questa ricetta

Categorie Principali

Login Form

Ultime Ricette Inserite

Ricetta Casuale

Seppie in zimino
Ricetta Seppie in zimino. Categoria di appartenenza: Pesce. Ingrediente principale: Seppie.

Le più cliccate

Ultime dal forum

Altro...