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Spaghetti vivi alla pieranna

Descrizione

Ricetta Spaghetti vivi alla pieranna. Categoria di appartenenza: Primo. Ingrediente principale: Pomodori Da Sugo.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Primi Piatti
Ingredienti per
4 Persone
  • 300 G - Pasta Tipo Spaghetti
  • 2 Ciuffetti - Basilico
  • 2 Ciuffetti - Prezzemolo
  • 4 Spicchi - Aglio
  • 200 G - Pomodori Da Sugo Freschi
  • 8 Cucchiai - Olio D'oliva
  • - Formaggio Parmigiano
  • - Sale

Preparazione

  • Cuocere la pasta in acqua salata e intanto sbucciare e tritare i pomodori, il basilico, l'aglio e il prezzemolo.
  • Scolare la pasta al dente e unire solo il pomodoro crudo, poi aggiungere il prezzemolo, l'aglio e il basilico.
  • A parte far rosolare 8 cucchiai d'olio d'oliva e così bollente versarlo sugli spaghetti, quindi mescolare e aggiungere a piacere il parmigiano.

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