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Tacchino delicato

Descrizione

Ricetta Tacchino delicato. Categoria di appartenenza: Pollame. Ingrediente principale: Tacchino.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Tacchino
Categoria Principale
Pollame
Ingredienti per
4 Persone
  • 8 Fette - Petto Di Tacchino
  • 1 - Cipolla
  • - Latte
  • - Farina
  • - Burro
  • - Sale

Preparazione

  • Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle.
  • Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata.
  • Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati.
  • Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.

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