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Tartine al parmigiano reggiano

Descrizione

Ricetta Tartine al parmigiano reggiano. Categoria di appartenenza: Antipasto. Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Antipasti e stuzzichini
Ingredienti per
6 Persone
  • 10 Fette - Pane Da Toast
  • 100 G - Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
  • 60 G - Burro
  • 30 G - Tartufo Fresco Macinato
  • - Per Decorare:
  • Alcune Lamelle - Tartufo

Preparazione

  • Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde.
  • Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.
  • Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.

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