Cucina e Ricette - Ricette semplici

Cerca Ricetta

Ingrediente Principale

Speciali

Ricette dolci Carnevale

Ricette di Pasqua

Ricette zucchine gamberi e gamberetti

Ultimi commenti


Timballo di zucca

Descrizione

Ricetta Timballo di zucca. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Zucca Gialla.
 Aggiungi alle mie ricette preferite
 Le mie ricette preferite
 Invia per email questa ricetta
 Stampa questa ricetta

Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Zucca
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 300 G - Riso
  • 600 G - Zucca Gialla
  • 150 G - Burro
  • 2 Bicchieri - Panna Da Cucina
  • 100 G - Formaggio Parmigiano
  • - Cannella
  • 4 - Uova
  • - Noce Moscata
  • - Sale
  • - Pepe

Preparazione

  • Cuocete separatamente in acqua salata, il riso e la zucca.
  • Successivamente tritate la zucca e mescolatela a 50 g di parmigiano e a metà della panna.
  • Aggiungete un po' di burro e la noce moscata grattugiata.
  • Prendete il riso e mescolatelo con il resto della panna, il resto del parmigiano, il burro e un po' di cannella.
  • In una pirofila mettete, a strati alternati, zucca, riso e sopra aggiungete le uova fresche.
  • Lasciate cuocere per 10 minuti e finita la cottura salate e pepate.

Giudizi

Vota questa ricetta

Categorie Principali

Login Form

Ultime Ricette Inserite

Ricetta Casuale

Parisian (3)
Ricetta Parisian (3). Categoria di appartenenza: Bevande. Ingrediente principale: Gin Dry.

Le più cliccate

Ultime dal forum

Altro...