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Torta di latte

Descrizione

Ricetta Torta di latte. Categoria di appartenenza: Dessert. Ingrediente principale: Latte.
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Ingredienti

In Breve
Categoria Principale
Dolci e dessert
In Evidenza
Torte
Ingredienti per
4 Persone
  • 50 Cl - Latte
  • 2 - Uova
  • 40 G - Farina
  • 1 - Limone (scorza Grattugiata)
  • 100 G - Canditi
  • 100 G - Uvetta Sultanina
  • 30 G - Zucchero
  • 10 G - Burro
  • 1 Cucchiaio - Miele
  • - Zucchero A Velo

Preparazione

  • Sbattete le uova con lo zucchero, la scorza di limone e la farina.
  • Aggiungete a poco a poco il latte e, quando il composto sarà omogeneo, il miele, l'uvetta ammorbidita in acqua calda e i canditi.
  • Ungete col burro uno stampo da dolci, versatevi il composto e fate cuocere in forno già caldo a 150 gradi per mezz'ora.
  • Lasciate raffreddare, cospargete con lo zucchero a velo e servite.

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