Preparazione

• Sgusciate in una ciotola le uova, unite lo zucchero e il sale, poi frullateli per almeno 30 minuti.
• Aggiungete la farina e mescolate dal basso verso l'alto finché la farina non si sarà del tutto incorporata.
• Imburrate una placca, appoggiatevi la carta da forno, versatevi l'impasto e stendetelo a rettangolo.
• Fate cuocere a 180 gradi per 15 minuti.
• Rovesciate su un piano da lavoro e staccate delicatamente la carta da forno.
• Farcite con uno strato abbondante di Nutella, arrotolate il dolce su se stesso e lasciate raffreddare in frigorifero.