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Zucchine alle erbe

Descrizione

Ricetta Zucchine alle erbe. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Zucchine.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Zucchine
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 7 - Zucchine
  • 1 - Cipollotto
  • 1 Spicchio - Aglio
  • 5 Cucchiai - Olio D'oliva
  • 2 Cucchiai - Aceto Di Vino
  • - Pepe
  • 1 Mazzetto - Prezzemolo
  • - Erba Cipollina
  • 1 Pizzico - Origano

Preparazione

  • Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all'aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle.
  • Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme).
  • Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.

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