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Zucchine fagioli gamberetti

Descrizione

Ricetta Zucchine fagioli gamberetti. Categoria di appartenenza: Contorno. Ingrediente principale: Zucchine.
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Ingredienti

In Breve
Ingrediente principale
Zucchine
Categoria Principale
Contorni
Ingredienti per
4 Persone
  • 300 G - Zucchine
  • 300 G - Fagioli Già Lessati
  • 200 G - Gamberetti
  • - Sale
  • - Olio D'oliva
  • - Aceto Di Vino
  • - Succo Di Limone
  • - Pepe Bianco

Preparazione

  • Lessate brevemente le zucchine in acqua bollente salata e tagliatele molto sottilmente a fettine.
  • In una insalatiera raccogliete zucchine, fagioli e gamberetti lessati.
  • Condite con olio, sale e pepe, mescolate.
  • Sbattete insieme succo di limone e aceto, distribuite sull'insalata.
  • Mescolate e servite.

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